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Paglilinis at Disinfection

Konsentrasyon ng sanitizer, proseso ng paglilinis at kalinisan ng kagamitan

55 tanong | 24 Madali, 27 Katamtaman, 4 Mahirap
🦠 Sakit mula sa Pagkain 🧼 Personal na Kalinisan 🌡️ Kontrol ng Temperatura ⚠️ Cross-Contamination
Q1/10
limpieza-desinfeccionDificultad: ●●○

¿Cuándo deben lavarse y desinfectarse los equipos de preparación como las rebanadoras?