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Limpieza y Desinfeccion
La limpieza y desinfeccion son procesos distintos pero igualmente importantes. Este tema cubre la diferencia entre limpiar y desinfectar, concentraciones correctas de desinfectante, el metodo del fregadero de tres compartimentos, programas de limpieza y control de plagas.
55 preguntas | 24 facil, 27 medio, 4 dificil
🦠 Enfermedades Transmitidas por Alimentos 🧼 Higiene Personal 🌡️ Control de Temperatura ⚠️ Contaminacion Cruzada
Q1/10
limpieza-desinfeccionDificultad: ●●○